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劍白香豬養殖技術與注意事項有哪些

文章主題:養豬技術  文章來源:農業百科  發布時間:2021-02-03

劍白香豬是貴州省劍河縣的特產,其肉質脆嫩、肥而不膩、味道鮮美,清煮、煎、燒等各種吃法都好吃,是具有歷史悠久的原始豬種。下面我們了解一下劍白香豬養殖技術與注意事項,供從事養殖劍白香豬的朋友們參考!

一、劍白香豬引種須知

劍白香豬引種須知

引進劍白香豬最好引入4個月齡左右或稍大的幼豬,豬在幼齡階段,具有較強的適應性,容易接受不同的生活條件。

劍白香豬生長緩慢,但繁殖性能強、穩定。母豬窩產仔平均6.8頭,繁殖年限一般為7—8年,長的可達10年。

二、劍白香豬的飼喂方法

劍白香豬的飼喂方法

1、劍白香豬的飼喂以青料為主,可用各種野生植物煮熟飼喂。

2、劍白香豬的飼養多以放牧或半放牧為主,一般早晚飼喂一次,生豬平常都到村寨周邊深山密林覓食野果、草根,所以久仰香豬奔跑能力較強,瘦肉多。

其肉質脆嫩、肥而不膩、味道鮮美,以其豬肉特有的香味、鮮嫩、純天然、無污染而引起人們的高度關注,經專家鑒定,富含人體必需的氨基酸和微量元素。

3、喂養飼料分成精飼料:米糠,玉米粉為主,搭配豆粕,麥麩;另外還有青飼料,如紅薯葉,牧草等。

三、劍白香豬的管理要點

劍白香豬的管理要點

1、雖然劍白香豬具備耐粗放管理、抗病力強等優點,但仍要特別注意環境衛生,定期清掃圈舍,換洗用具,消毒,勤換墊料。

2、嚴禁給劍白香豬飲用污水,或者用污水洗滌青飼料及用具。

3、糞便和廢棄物集中堆放處理。

四、劍白香豬養殖注意事項

1、劍白香豬一般在2個月后,體重達到5公斤以上可以上市作為烤乳豬的原料。

2、做育肥肉豬、成品豬、商品豬可以養殖到15公斤以上比較合理,越到后面生長速度越慢,成本也越來越高。

3、初次養劍白香豬的朋友,盡量不要數量過大。避免因為數量大,經驗少,沒有養香豬技術,而出現管理失誤。

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