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胡蘿卜的功效與作用?如何防治胡蘿卜軟腐病?

文章主題:其他蔬菜種植  文章來源:農業百科  發布時間:2021-08-31

胡蘿卜是我們日常生活中最常見到的蔬菜之一,因其質脆味美,營養豐富而深受人們歡迎,今天,我將帶大家了解一下,胡蘿卜的功效與作用有什么?如何防治胡蘿卜軟腐病?大家一起來看看吧!

一、胡蘿卜的功效與作用

胡蘿卜的功效與作用

1.胡蘿卜因其蘊含豐富的營養價值,而有“小人參的美稱”,其中富含豐富的胡蘿卜素,在進入機體后經過體內多種酶的作用轉化為維生素a,不僅是骨骼正常生長發育的必需物質,也對嬰幼兒的生長發育有重要意義。

2.其轉化的維生素a也有助于增強機體的免疫能力。

3.進入體內的維生素a對夜盲癥也有很大的治療效果。

二、如何防治胡蘿卜軟腐病?

如何防治胡蘿卜軟腐病

胡蘿卜軟腐病是胡蘿卜重要病害,明顯影響胡蘿卜的生產,主要危害肉質根,在胡蘿卜生長期和貯藏期均可發生。在胡蘿卜生長期間,發病的肉質根呈濕腐狀,病斑形狀不定,后期病根組織崩潰,病根軟化,呈灰褐色,腐爛汁液外溢,具臭味。植株的莖葉變黃萎蔫。那么,該如何防治胡蘿卜軟腐病呢?

1.切斷胡蘿卜的軟腐病傳播途徑,胡蘿卜軟腐病的病原在發病組織內或隨病殘體土壤中越冬。生長季節,病菌可借灌溉水、雨水和昆蟲傳播,從傷口侵入,形成初侵染和再侵染。

2.難于實行輪作的地塊宜畝施石灰100~150公斤,深翻曬土或灌水浸田一定時間落干后再整地,采用高畦種植,施用充分腐熟堆肥,及時防除地下害蟲。有條件的使用除草劑除草以盡量減少傷口。

3.加強肥水管理,嚴防大水漫灌,雨后及時排水,保護地要注意放風降濕。

4.胡蘿卜收獲時輕挖輕放,盡量減少傷口,采收后曬半天,入窖后嚴格控制窖溫在10℃以下,相對濕度低于80%,可減少發病。

5.胡蘿卜軟腐病發病后及時噴灑農藥防治,農藥可用:36%甲基托布津懸浮劑500倍液、或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液、或25%苯菌靈乳油800倍液。在胡蘿卜采收前3天停止用藥。

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