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紅茶的功效與作用 紅茶養生功效

文章主題:飲食養生  文章來源:農業百科  發布時間:2017-09-05

我國紅茶產地也十分廣泛,主要的紅茶有安徽祁門紅茶,云南的滇紅,福建的正山小種等。其茶性溫和,屬中性茶,老少婦孺咸宜。下面我們談談紅茶的功效與作用。

1、紅茶的養胃護胃的功效

紅茶中含有豐富的蛋白質,保健效果好,可養人體陽氣,生熱暖腹,消食開胃,增強人體的抗寒能力。紅茶經過發酵之后,茶多酚的含量大大減少,對胃的刺激性不強,不會出現喝綠茶時的胃部不適感。在紅茶中加點糖或牛奶,能保護胃黏膜,消食暖胃。胃寒、胃潰瘍患者不妨多飲用加糖紅茶。

紅茶的功效與作用

2、紅茶的消炎殺菌的功效

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,兒茶素類能抑制和消滅病原菌。用紅茶漱口可防病毒引起的感冒。細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益。

3、紅茶的利尿消腫的功效

紅茶中的咖啡堿能擴張腎微血管,抑制腎小管對水的再吸收,增加尿量,有利于排除體內的乳酸、尿酸、過多的鹽分、有害物等,以緩解心臟病或腎炎造成的水腫。

飲用紅茶注意事項

雖然紅茶不像綠茶那樣具有較強的刺激性,但這并不意味著可以隨意地飲用紅茶,喝紅茶也有一定的講究。

1紅茶中依然含有多酚類、醛類及醇類等物質,特別是存放時間較短的紅茶,這些物質對腸胃依然有一定的刺激作用,有慢性胃腸道疾病患者不宜飲用紅茶。

2紅茶中依然合有咖啡堿、活性生物堿以及多種芳香物質,對中樞神經系統具有興奮作用,因此仍然不宜睡前或者空腹飲用。

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