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哈密瓜的產地是在哪里,是哪里的特產?

文章主題:水果知識  文章來源:農業百科  發布時間:2020-11-21

哈密瓜的產地是在哪里呢?據考證,哈密瓜的原產地為新疆和甘肅敦煌一帶。哈密瓜又名雪瓜、貢瓜,以哈密所產最為著名,故稱為哈密瓜。

1、哈密瓜名稱的由來

哈密瓜

據說200多年以前,哈密王派使者給乾隆皇帝進貢厚皮甜瓜,乾隆吃后問身邊的人:“這是什么瓜?”那些人不知其名,只知道是哈密王進貢來的,信口答道:“這是哈密瓜。”因此中原地區就叫這種瓜為哈密瓜,一直延續至今。

2、吐魯番的哈密瓜最好

吐魯番的哈密瓜最好

整個新疆都適合哈密瓜生長,最好的地方是吐魯番,那里有得天獨厚的自然條件:地處亞洲內陸腹地,海洋風不易吹入,降雨量極少,日照時間長,晝夜溫差大,極利于光合作用和糖分的轉化積累。比較好的品種有“美蓉”、“皇后”、“部金”、“醉仙”、“網紋善”、“一包糖”、“白皮脆”、“巴克扎提”、“紅心臆”和“美女眉”等等。

3、哈密瓜在新疆的分布地區

哈密瓜在新疆的分布地區

哈密瓜在新疆分布廣泛,除少數高寒地區之外,大部分地區均有栽培,優質的哈密瓜產于新疆師縣、哈密和吐魯番盆地,石河子一帶也普遍種植。現今哈密瓜有180多個品種,瓜的大小、形狀、肉色千差萬別。大的像大炮彈,重十幾公斤;小的像椰子,重不足1公斤。瓜的形狀有橢圓、扁圓、長圓、球形等;瓜的皮色有黃、綠、褐、白等;果皮有網狀、光滑的不同;果肉有白、青、黃、橘紅多種。若按風味區分,有脆的、綿的、酒香味的等等。

4、哈密瓜的營養和藥用價值

哈密瓜的營養和藥用價值

每100克哈密瓜含能量142千焦,蛋白質0.5克,脂肪0.1克,膳食纖維0.2克,碳水化合物7.7克,胡蘿卜素920微克,還含有其他各種維生素和礦物質。其所含碳水化合物主要是葡萄糖和蔗糖,所以甜度很高。

哈密瓜性味甘、涼,主要作用是清暑熱,解煩渴,利小便,通三焦壅塞之氣。哈密瓜的瓜蒂叫苦丁香,苦寒有毒,有效成分為哈密瓜毒素,能夠治療風痰宿食、水濕停飲等癥。

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