食用菌病蟲害防治方法、策略和注意事項

文章主題:食用菌種植技術  文章來源:農業百科  發布時間:2021-07-03

食用菌指的是真菌中能形成大型子實體或者菌核,且具有食用價值的種類。然而在食用菌生長發育過程中,也會發生許多病蟲害。本文談談食用菌病蟲害防治策略和注意事項,供參考。

一、食用菌病蟲害防治方法、策略

食用菌病蟲害防治措施

1、科學、合理設計菇場

要想設計科學的菇場,需要從防止有害生物的角度加以設計,需要將感染源區和易感染區分離開;不要讓材料、人員、廢料等從污染區域流動到容易感染的區域;

為了防止培養期污染,需要分離開培養室和出菇棚。

2、選擇和使用合適的品種

要選擇和使用的菌種必須具有比較強的抗病蟲性、抗逆性,且菌齡要適宜,要能通過將播種量適量增大,而不斷使抗病蟲能力有所增強。

3、合理、慎重地配料

配料的時候,一定不要將過量的糖、糧類營養添加進來。在攪拌配料的時候,要注意保持偏弱堿性。進行配料的時候一定要注意在無菌、滅菌的調節下進行,以免出現批量性的大污染。

4、進行物理防治

在菇場,安裝防蟲網、紗窗等;大家進出菇房的時候,一定要隨時將門關好,不要讓蠅、蚊成蟲飛進來,以免其在菇房里產卵。

在發菌期間,要注意溫差,溫差不可過大。在出菇期間,為了使病蟲害的發生次數有所減少,需要避免高溫高濕情況。

5、采用生物防治技術

當前已經使用的產品種類有細菌制劑、植物制劑等,將其應用于具體的實踐中,可以有效地防治一些食用菌病蟲害。

二、食用菌病害防治的注意事項

食用菌病害防治的注意事項

1、千萬不可以使用具有劇毒性的農藥

2、要想進行化學藥劑輔助治療,就要做到適時、適量合理地使用具有產品登記號、高效、低毒、低殘留的藥劑。

3、不要在出菇期間使用化學藥劑進行防治。

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