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海參養殖-海參圖片

文章主題:其他動物  文章來源:農業百科  發布時間:2015-07-15

海參屬海參綱動物,是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為食。海參全身長滿肉刺,廣布于世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十余種海參可供食用,海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。

海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及,海參逐漸進入百姓餐桌。生活環境決定海參品質。

海參怎么養

海參體呈圓筒狀,長10~20厘米,特大的可達30厘米,色暗,多肉刺,觸手輪形,17~30個,一般為 20個,觸、手壇囊發達。

海參繁衍在地球上比原始魚類更早,大概在六億多年前的前寒武紀就開始存在,是現存最早的生物物種,有海洋活化石之稱,經歷幾次地球大毀滅都得以生存下來,數度見證地球的變遷。

海參口在前端,多偏于腹面,肛門在后端,多偏于背面。背面一般有疣足,腹面有管足。內骨骼退化為微小骨片,許多種有從口到肛門5行管足。肛孔兼司呼吸和排出廢物,口周圍有10根或更多能伸縮觸手,用于捕食或掘穴,許多種能從肛門放出內部器官,然后再生新的,可能是為逃避敵害,泄殖腔內常有潛魚屬隱魚共生,有許多能放出對小動物致命的毒素,但對人無生命危險。

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