您的位置:首頁 > 特種養殖 > 珍稀獸類養殖 >

什么是特種野豬?000

文章主題:珍稀獸類養殖  文章來源:農業百科  發布時間:2021-04-24

特種野豬是經過人工馴化改良后的一個野豬品種,基因穩定。公母豬可長期做種繁殖而基因不變,它不同于家豬,形似野豬,故取名為特種“野豬”,開發前景極為樂觀。點擊此處添加圖片說明 籠統的說:純種公野豬與家母豬雜交的后代都叫做‘特種野豬’。特種野豬一般分:含50%野豬血緣及含75%野豬血緣等。 繁殖的特種野豬的形體和純種野豬非常接近,但繁殖的特種野豬的毛色如何卻主要取決于家豬的品種和毛色。

一、特種野豬的特征

特種野豬仔豬產下時身上有條紋,長大時豬毛呈黑色或褐紅色、耳小、尾比家豬短,嘴較家豬長,毛密,蹄黑色,性較溫馴。但公豬行動比家豬敏捷。同等體積比家豬重10%,瘦肉率比家豬高出53.5%。經專家用剪切力與家豬比較證實其肉比家豬肉鮮嫩(剪切力只有家豬的50-61%)。“野豬”的背膘薄、板油廠(只有家豬的六分之一),吃生食,頭和腹部較小,日飼量僅為家豬的三分之一,合群性強、耐粗食、抗病能力比家豬強。年產仔2.25-2.5胎,每胎8-16只。

野豬飼養方法

特種野豬

二、為什么有人說特種野豬沒有野味?

一些養殖者反映,特種野豬的肉質較差,沒有野味,進而影響了養殖效益。巿場經營者也反映,特種野豬肉起初賣得還好,現在越來越差,消費者反映沒有野味,和家豬肉沒多大區別,吃起來沒味道。為此,筆者根據多年的實踐,給大家提供一些改善特種野豬肉質的方法。

什么叫野味?準確來講,就是有別于普通家養品種產品的某 些特殊味道。就特種野豬肉來講,吃起來就應該有別于普通家豬肉,在色、香、鮮、嫩度、瘦肉率、肌間脂肪等方面有所區別,在色、香、味和口感方面有特殊的感覺。怎么才能在這些方面產生區別呢?

豪豬的主要生活習性簡介
豪豬的主要生活習性簡介
豪豬,又稱箭豬、山豬,豪豬是嚙齒目動物中的一類。身體肥壯,自肩部以后直達尾部密布長刺,刺的顏色黑白相間,粗細不等。豪豬白天躲在穴中睡覺,晚間出來找食,喜食花生、番...
特種養殖項目有哪些?
特種養殖項目有哪些?
特種養殖項目有哪些? 目前我國的特種養殖項目很多,比較適合發展的特種養殖項目也比較多,比如獸類的獺兔、水貂、狐貍、貉子、麝鼠,禽類的山雞、鴿子,淡水特養中的烏龜、牛...
梅花鹿的養殖前景
梅花鹿的養殖前景
梅花鹿的養殖前景 梅花鹿全身是寶,茸、角、齒、骨、肉、髓、腦、精、血、腎、膽、皮、糞、胎均可入藥。尤其是取自公鹿尚未骨化的幼角即鹿茸,能夠調節機體的新陳代謝,增強生...
果子貍養殖的市場前景
果子貍養殖的市場前景
果子貍養殖的市場前景 果子貍是我國歷史悠久的稀有"山珍",素有"山中好吃果子貍,水里好吃白鱔魚"的美稱,其肉是上等的美味佳肴。由于野生果子貍數量急劇減少,許多人只聞其名...
梅花鹿吃什么
梅花鹿吃什么
梅花鹿吃什么 梅花鹿吃什么?梅花鹿是反芻動物,較牛羊食量低,食料可以大致分為三類:粗飼料、精飼料和營養料。 一、飼料分類 1、粗飼料。梅花鹿與牛羊比,更耐粗飼料,所有農...
梅花鹿養殖技術
梅花鹿養殖技術
梅花鹿養殖技術 梅花鹿是一種中型鹿,體長140~170厘米,肩高85~100厘米,成年體重100~150千克,雌鹿比較小;鹿有角,一般四叉。背中央有暗褐色背線。尾短,背面黑色,腹面白色。...
果子貍養殖技術
果子貍養殖技術
果子貍養殖 果子貍是靈貓科花面貍屬下的一個種,是一種具有珍貴毛皮的野生動物。現有17個亞種,中國有9個。所屬的花面貍屬只有這一個物種,與本科其他物種同屬于食肉動物中的原...
狍子養殖技術
狍子養殖技術
狍子養殖技術 狍子又稱矮鹿、野羊,屬偶蹄目鹿科,草食動物。狍身草黃色,尾根下有白毛,雄狍有角,雌無角。狍是經濟價值比較高的獸類之一,也是東北林區最常見的野生動物之一...
刺猬的生活習性
刺猬的生活習性
刺猬的生活習性 我國猬科計有6屬7種,分布最廣的是刺猬,身體背面密生粗硬棘刺,耳較短,不伸出棘刺。從東北、華北至長江中下游都能見到。捕食各種無脊椎動物和小型脊椎動物,...
刺猬吃什么食物
刺猬吃什么食物
刺猬吃什么 刺猬性格溫順,動作舉止憨厚可愛,而且便于飼養,深得少年兒童的寵愛,逐漸成為人們喜愛的家庭寵物,刺猬是雜食性動物,野生的刺猬吃堅果、草根、野果、爬蟲、蟋蟀...
梅花鹿的高效養殖技術
梅花鹿的高效養殖技術
梅花鹿的高效養殖技術 鹿體型大小不一,一般雄性有一對角,雌性沒有,鹿大多生活在森林中,以樹芽和樹葉為食。鹿角為隨年齡的增長而長大。鹿分布在美洲及亞歐大陸的大部分地區...
刺猬的養殖技術
刺猬的養殖技術
刺猬養殖 刺猬為哺乳綱刺猬科動物,體長22厘米,尾長2厘米,頭寬,吻尖,耳短(不超過刺長)。刺猬皮可入藥,有降氣止痛,涼血止血功效,主治反胃吐食,腹痛疝氣,腸風痔漏等。...
熱點排行>>
圖文閱讀>>
一女多男两根同时进去性视频