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        玉米的功效與作用

        文章主題:玉米種植技術  文章來源:農業百科  發布時間:2014-06-28

        玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素,其中天然維生素e則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。所以玉米對治療青春痘和痘痘肌膚恢復也有一定的作用。玉米富含維生素c有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能,能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用,對痘痘肌膚有相應的調節作用。

        一、玉米的功效和作用

        玉米具有開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞朽邁、防癌抗癌等功效。玉米適合用于高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便晦氣等疾患的食療保健作用。

        1、 健脾益胃

        玉米在北方是粗糧,在南方則為飼料。但從藥食同源角度說,玉米的性味甘、平,歸胃、膀胱經,有健脾益胃、利水滲濕作用。

        2、 抗衰老

        玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素a和e及谷氨酸,動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。

        3、 防止便秘,防止動脈硬化

        玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動,防止便秘,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸占60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈硬化。

        4、 防癌

        玉米不但含有豐富的維生素,而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。

        玉米種植方法

        5、 美膚護膚功效

        玉米還含有賴氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于預防腫瘤,同時玉米還含有豐富的維生素b1、b2、b6等,對保護神經傳導和胃腸功能,預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。

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