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水牛養殖技術

文章主題:養牛技術  文章來源:農業百科  發布時間:2017-07-26

水牛具有耐粗飼、耐濕熱、抗病力強的特性,適應南方的生態環境及農村粗放的飼養條件,雜交改良后,仍保持了本地水牛的生物學特性,農民很容易掌握飼養管理技術,便于在廣大農村推廣應用。

一、生活習性

水牛喜歡到泥潭打滾,借以散熱和防止昆蟲的叮咬。水牛在早上和傍晚進食,主要食物是草、葉子和水生植物。感官敏銳、嗅覺發達。

家水牛由野水牛馴化而來,可能已有5000年左右歷史。至今尚有用野水牛公牛與家水牛母牛雜交,作為更新血統的手段。感官敏銳、嗅覺發達,有人認為嗅覺在馴化過程中具有重要作用。皮厚,被毛短而稀疏。汗腺不發達,約僅為黃牛的l/6,因而熱的調節機能差。性喜水,常在池塘中浸泡、打滾,借以散熱。外形粗壯,體重可達l噸。性情溫順易管理。

二、飼料類型

水牛以青料為主,精料為輔。飼喂的草、料要充足,搭配合理,能滿足水牛生長發育和生產需要。平時有充足的青料即可,產奶時再補充一些精料。

三、飼料來源

水牛能采食大量粗料,飼養較粗放。一般在冬天喂干稻草,在春、夏、秋季喂青草。在放牧或舍飼情況下,青粗料一般可滿足營養需要,重役須補喂精料,高產乳水牛則須多喂精料。

1、種植牧草:每飼養l頭奶水牛需種植0.067公頃象草。

2、飼料青貯:將甘蔗尾、牧草等切成2-3公分長,壓緊密封制成青貯料。

3、秸稈氨化:將秸稈切成2-3公分長,按l00千克秸稈50-60千克水和3-5千克尿素的比例進行氨化。

養牛技術

四、管理技術

講究飼喂技術,管理周到細致。飼喂做到定時定量,少給勤添,飼料清潔新鮮,不混雜質,更換飼料要有l周的過渡時間,并保證充足的飲水。不喂腐敗、霉壞或污染的飼料及污濁臭水。由于水牛的體溫調節能力不強,故須特別注意防寒防暑。夏季宜給以充分浴水,由其在池塘中滾泥,身上的泥層既可防止日光直射,又能避免蚊虻叮咬。

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